
Origem do Limão Mão de Buda
O limão Mão de Buda tem origem na região do nordeste da Índia e na China, sendo uma das variedades mais antigas da espécie Citrus medica (cidra).
É amplamente cultivado na Ásia, sobretudo em países como a China, Japão e Índia, onde possui grande simbolismo cultural e religioso.
O nome "Mão de Buda" deve-se à semelhança do fruto com os dedos alongados de uma mão, frequentemente associada às representações de Buda em gestos de bênção e proteção.
Utilizações do Limão Mão de Buda
- Embora quase não tenha sumo, a casca é muito valorizada. Pode ser utilizada para:Aromatizar pratos, bebidas e sobremesas.
- Produzir raspas para bolos, compotas e sobremesas devido ao seu aroma doce e cítrico.
- Criar frutas cristalizadas (como a cidra tradicional).
- É muito usado em culinária asiática para dar sabor a caldos, pratos de peixe e carnes brancas.
O formato único e exótico faz com que seja muito utilizado como peça decorativa em centros de mesa e arranjos.
É comum em festividades asiáticas, como o Ano Novo Chinês, onde simboliza prosperidade, felicidade e longevidade.
Perfume e Aromaterapia:
O seu aroma intenso é considerado relaxante e purificador, sendo utilizado para perfumar espaços.
Simbolismo e Cultura:
É frequentemente oferecido em templos budistas como oferenda.
A forma "aberta" do fruto é considerada auspiciosa, pois simboliza uma mão que oferece bênçãos.
Em práticas medicinais chinesas e indianas, é utilizado para tratar problemas respiratórios, melhorar a digestão e aliviar dores inflamatórias.
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